EPU Cabernet Sauvignon

Descrição

O EPU Cabernet Sauvignon é um vinho chileno encorpado e elegante, elaborado com uvas Cabernet Sauvignon selecionadas da região do Valle Central. Apresenta cor rubi intensa e aromas de frutas negras maduras, como cassis e ameixa, combinados com notas de especiarias e sutis toques de carvalho. No paladar, é equilibrado, com taninos estruturados, boa acidez e final prolongado, perfeito para acompanhar pratos robustos e ocasiões especiais.

Harmonize com

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas

• Cordeiro e carnes de caça

• Massas com molhos intensos

• Queijos curados e maturados

• Pratos sofisticados da culinária internacional

Especificações Técnicas

• Tipo: Vinho tinto seco

• Uvas: Cabernet Sauvignon 100%

• Produtor:  AlmaViva

• Região: Valle Central, Chile

• País: Chile

• Safra: Variável conforme disponibilidade

• Cor: Rubi intenso

• Graduação alcoólica: 13% – 14% vol

• Amadurecimento: Barricas de carvalho

• Temperatura de serviço: 16 °C – 18 °C

• Aroma: Frutas negras maduras, especiarias e toque de carvalho

• Paladar: Encorpado, elegante, taninos estruturados e final prolongado

• Volume: 750 ml