Azeite Zucardi Coratina

Descrição

Descrição do Produto

O O Azeite Zuccardi Coratina é um azeite de oliva extra virgem premium, elaborado com a variedade italiana Coratina, cultivada em Mendoza, Argentina.
Produzido por prensagem a frio, destaca-se pela sua intensidade aromática e sabor marcante. No nariz, apresenta notas de alcachofra, ervas frescas e folhas verdes. Em boca, é estruturado, com amargor elegante e picância persistente, ideal para quem aprecia azeites de personalidade forte e alta qualidade. Azeite Zucardi Coratina.

Harmonize com

• Carnes vermelhas grelhadas
• Queijos curados e intensos
• Pratos de massa com molhos encorpados
• Risotos de cogumelos
• Pães rústicos e bruschettas com tomate

Especificações Técnicas

• Produtor: Zuccardi
• País: Argentina
• Região: Mendoza
• Variedade de oliva: Coratina
• Tipo: Azeite de Oliva Extra Virgem
• Método de extração: Prensagem a frio
• Volume: 250 ml / 500 ml (dependendo da embalagem)
• Acidez: Máxima de 0,8%
• Cor: Verde intenso com reflexos dourados
• Aroma: Notas herbáceas, alcachofra e folhas frescas
• Paladar: Intenso, frutado, com amargor marcante e picância prolongada