Pata Negra Reserva Tempranillo

Descrição

O Pata Negra Reserva Tempranillo é um vinho tinto seco originário da D.O. Valdepeñas, Espanha. Feito 100% com Tempranillo, passa por um estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguido de acondicionamento em garrafa. Exibe coloração rubi profunda, cílios granada, e aromas frutados de cereja e ameixa madura, combinados com notas de baunilha e especiarias. No paladar, é estruturado, com taninos bem integrados, acidez equilibrada e um final persistente.

Harmonize com

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas

• Cordeiro

• Queijos curados ou semi-maduros

• Massas com molhos encorpados

Especificações técnicas

• Tipo: Vinho tinto seco

• Uva: Tempranillo

• Produtor: García Carrión

• Região: Valdepeñas, Castilla-La Mancha, Espanha

• País: Espanha

• Safra: 2018

• Cor: Rubi intenso com reflexos granada

• Graduação alcoólica: Aproximadamente 13% vol

• Amadurecimento: ~12 meses em barricas de carvalho francês e americano

• Temperatura de serviço: 16 °C – 18 °C

• Aroma: Frutas vermelhas maduras, baunilha e especiarias

• Paladar: Corpo médio a encorpado, taninos suaves, acidez equilibrada e final persistente

• Volume: 750 ml