Freixenet Prosecco D.O.C. Seco

Descrição

O Freixenet Prosecco D.O.C. Seco é um espumante italiano elaborado na região do Vêneto, com a uva Glera, tradicional no estilo Prosecco. Apresenta coloração amarelo-palha brilhante com perlage fino e persistente. No nariz, revela notas frescas de maçã verde, pêra e frutas cítricas, acompanhadas por delicadas nuances florais. Em boca, é vibrante, refrescante e equilibrado, com leve doçura residual que realça sua elegância. Um espumante versátil e sofisticado, ideal tanto para brindes quanto para acompanhar refeições leves.

Harmonize com

• Aperitivos e finger foods

• Saladas leves

• Carpaccio de peixe

• Ostras e frutos do mar

• Sushi e sashimi

• Massas com frutos do mar

• Queijos frescos como burrata e ricota

Especificações Técnicas

• Tipo: Espumante branco seco

• Uva: Glera

• Produtor: Freixenet

• Região: Vêneto – Itália

• País: Itália

• Classificação: D.O.C.

• Safra: Variável conforme disponibilidade

• Cor: Amarelo-palha com reflexos dourados

• Graduação alcoólica: 11% vol

• Método de produção: Charmat (segunda fermentação em tanques de inox)

• Perlage: Fino e persistente

• Temperatura de serviço: 6 °C – 8 °C

• Aroma: Frutas cítricas, maçã verde, pêra e flores brancas

• Paladar: Fresco, leve, com acidez equilibrada e final elegante

• Volume: 750 ml