Pera Manca Branco

Descrição

O Pera Manca Branco é um vinho branco elegante e aromático, produzido na região do Alentejo, Portugal, a partir de uvas selecionadas e de vinhas de baixa produção. Apresenta coloração amarelo-palha intensa com reflexos dourados. No nariz, revela aromas complexos de frutas cítricas maduras, como limão e laranja, combinados com notas tropicais e sutis nuances florais. Em boca, é encorpado, fresco, com acidez equilibrada e final longo e sofisticado, ideal para harmonizações refinadas e consumo em ocasiões especiais.

Harmonize com

• Frutos do mar e peixes grelhados

• Massas com molhos cremosos

• Aves delicadas

• Queijos suaves e curados

• Pratos sofisticados à base de legumes ou cogumelos

Especificações técnicas

• Tipo: Vinho branco seco

• Uvas: Castas selecionadas do Alentejo (Antão Vaz, Arinto e outras)

• Produtor: Fundação Eugénio de Almeida

• Região: Alentejo – DOC, Portugal

• País: Portugal

• Safra: 2022

• Cor: Amarelo-palha intensa com reflexos dourados

• Graduação alcoólica: 13% vol

• Amadurecimento: Fermentação e estágio parcial em barricas de carvalho

• Temperatura de serviço: 10 °C – 12 °C

• Aroma: Frutas cítricas maduras, notas tropicais e sutis nuances florais

• Paladar: Encorpado, fresco, acidez equilibrada e final longo

• Volume: 750 ml